Top 5 Kalėdinių sausainių receptai

Šie kalėdiniai sausainiai ne tik pripildys namus jaukumo ir cinamono kvapo, bet ir taps smagia šeimos tradicija, ypač kai juos kepate kartu su vaikais. Dar smagiau kurti, kai galite formuoti žvaigždutes, eglutes ar elfiškus siluetus — tam prireiks tik formelių.

1. Elfo mėgstamiausi imbieriniai sausainiai✨

Ingredientai:

• 100 g sviesto
• 100 g medaus
• 100 g balto cukraus
• 500 g kvietinių miltų
• 1,5 nubrauktas šaukštelis sodos
• 1 šaukštelis druskos
• 1 šaukštas cinamono
• 2 kiaušiniai

Gaminimas:

1. Puode ištirpink sviestą su cukrumi ir medumi, lengvai atvėsink.
2. Atskiram dubenyje išplak kiaušinius.
3. Miltus sumaišyk su soda, druska ir prieskoniais.
4. Supilk sirupą ir kiaušinius į miltus, išminkyk vientisą tešlą.
5. Suvyniok tešlą ir atšaldyk bent 1 valandą.
6. Iškočiok iki 3–4 mm ir išspausk norimas formas.
7. Kepk 180°C 13–17 minučių.
   
   

Sausainių formelės https://elfasnamuose.lt/products/kalediniu-sausainiu-formeles/

2. Cinamoniniai cukriniai sausainiai (sugar cookies)

Ingredientai:

• 250 g miltų
• 150 g sviesto
• 100 g cukraus
• 1 kiaušinis
• 1 a.š. vanilės
• 1 a.š. cinamono

Gaminimas:

1. Sviestą išsukite su cukrumi, įmaišykite kiaušinį ir vanilę.
2. Suberkite miltus ir cinamoną.
3. Formuokite rutuliukus, lengvai suplokite.
4. Kepkite 180°C 10–12 min.
   
   

Sausainių formelės: https://elfasnamuose.lt/products/kalediniu-sausainiu-formeles/

 

3. Šokoladiniai trupininiai sausainiai „Snow Cookies“

Ingredientai:

• 200 g miltų
• 50 g kakavos
• 150 g cukraus
• 100 g sviesto
• 2 kiaušiniai
• 1 a.š. kepimo miltelių
• Cukraus pudra apvoliojimui

Gaminimas:

1. Sumaišykite visus ingredientus į minkštą tešlą.
2. Atvėsinkite 30 min., formuokite rutuliukus.
3. Apvoliokite cukraus pudroje.
4. Kepkite 170°C 12 min.
   

4. Klasikiniai imbieriniai meduoliai

Ingredientai:

• 300 g miltų
• 100 g sviesto
• 100 g rudojo cukraus
• 1 kiaušinis
• 2 š. medaus
• 1 a.š. malto imbiero
• 1 a.š. cinamono
• ½ a.š. kepimo sodos

Gaminimas:

1. Sumaišykite ištirpintą sviestą, cukrų, medų ir kiaušinį.
2. Sudėkite miltus, sodą ir prieskonius.
3. Iškočiokite tešlą, išspauskite formeles.
4. Kepkite 180°C apie 8–10 min.
   
   

5. Avižiniai sausainiai su razinomis ir medumi

Ingredientai:

• 150 g avižinių dribsnių
• 100 g miltų
• 120 g sviesto
• 80 g cukraus
• 2 š. medaus
• 1 kiaušinis
• ½ a.š. kepimo miltelių
• Sauja razinų

Gaminimas:

1. Sviestą išsukite su cukrumi ir medumi.
2. Įmaišykite kiaušinį, miltus, kepimo miltelius ir avižas.
3. Įmaišykite razinas.
4. Kepkite 180°C 12–15 min.
   
   

🍪😍👇

Ieškai, kuo pagyvinti kalėdinį kepimą? Sausainių formeles įsigyk čia! 

https://elfasnamuose.lt/products/kalediniu-sausainiu-formeles/